Restaurant og annen servering
Et svanemerket spisested har dokumentert at de har redusert den samlede miljøbelastningen sin. De bruker for eksempel mindre energi, vann og kjemikalier til rengjøring, og legger vekt på å tilby økologiske matvarer i serveringen. De jobber også aktivt med å redusere matsvinn.
- Produktnavn Lisensinnehaver Merkevare Type
- De Fem Stuer Scandic Hotels AS Scandic Restaurant
- Galleriet Scandic Hotels AS Scandic Restaurant
- Restaurant Nidelven Scandic Hotels AS Scandic Restaurant
- Broen Bar Scandic Hotels AS Scandic Restaurant
- Mortens Kro, Trondheimsveien 3, 1481 Hagan Mortens Kro AS Mortens kro AS Kafé