Svanemerkets krav til matpapir og bakepapir

Svanemerket fettavvisende papir, slik som bakepapir og matpapir, er blant de minst miljøbelastende på markedet. De produseres energieffektivt, inneholder ikke organiske fluorstoffer (PFAS), og har råvarer fra sertifisert skogbruk.

Produktgruppen inkluderer cellulosebaserte fettavisende papir som hovedsakelig brukes i kontakt med mat til privat eller profesjonelt bruk. Det er mulig å svanemerke produkter som bakepapir, matpapir og muffinsformer.

Svanemerket er et effektivt verktøy for produksjon av bakepapir og andre typer fettavvisende papir som har lavere belastning på klima og miljø. Merket indikerer at produktet oppfyller strenge miljøkrav.

Svanemerket stiller krav til:

• Energieffektiv produksjon og reduserte utslipp av klimagasser. Fossil olje eller kull kan ikke brukes i produksjonen.
• Helse- og miljømessige egenskaper ved kjemikaliene som brukes
• At alle fibrene må være sporbare og komme fra kontrollerte kilder. Minst 70 prosent må komme fra sertifisert skog.
• Reduksjon av utslipp til vann og luft fra produksjonen.

Hva koster det?

Papirmasser fra eksterne bruk må kontrolleres og listes før de kan inngå i søknaden. Den aktuelle masseprodusenten er ansvarlig for å søke om kontroll og listing.

Informasjon, søknadsskjema og priser for masseprodusenten er tilgjengelig i vår nordiske papirportal.