Et svanemerket hotell, restaurant eller konferansevirksomhet har lavt energiforbruk, bruker kjemikalier med lav miljøbelastning, og arbeider aktivt med å minske avfallsmengdene og vannforbruket.
Personalet på et svanemerket hotell, restaurant eller konferansevirksomhet jobber innenfor mange områder for å redusere miljøbelastningen. Noen av disse er å redusere energi- og vannforbruk, minske avfallsmengder, optimere bruk av kjemiske produkter og gjøre innkjøp av miljømerkede produkter innenfor mange kategorier, som for eksempel rengjøring og oppvask, trykksaker og toalettpapir. Svanemerkede restauranter har strenge krav til hvilke råvarer som kjøpes inn og en høy andel økologiske produkter.
En svanemerket virksomhet:
- Har lavt energiforbruk
- Arbeider aktivt med å minske avfallsmengdene og vannforbruket
- Bruker kjemikalier med lav miljøbelastning
- Bruker økologiske råvarer og har forbud mot visse arter fisk og skalldyr
- Vegetariske alternativer
- En virksomhet som har flere delvirksomheter innen samme virksomhet, f.eks. hotell og restaurant, må svanemerke begge virksomheter
Nedlastinger
Andre dokumenter
Slik søker du
Søknad leveres i The Nordic Ecolabelling Portal.
Vil du vil vite mer om miljøsertifisering med Svanemerket?
Ta kontakt, så hjelper vi deg. Oppgi gjerne hvilket produkt du vurderer å miljømerke med Svanemerket.
Hva koster det?
| Søknadsavgifter | Pris eks. mva |
|---|---|
| Ny søknad | 25 000 NOK |
| Kontrollbesøk i Norden | Inkludert i søknadsavgiften Ekstra kontrollbesøk 4 000 NOK |
| Utvidelse/endring av lisens avhenger av vår tidsbruk* Mindre enn 4 timer 4-8 timer Mer enn 8 timer | 3 125 NOK 6 250 NOK 12 500 NOK |
| Fornyelsesavgift Søknad om fornyelse før lisensen har utløpt | 12 500 NOK |
| Fornyelsesavgift Søknad om fornyelse etter at lisensen har utløpt | 25 000 NOK |
| Årlige lisensavgifter | Pris eks. mva |
|---|---|
| Avgiftsgrunnlaget er virksomhetens totale omsetning | 0,15 % for de første 12 mill. kr i omsetning deretter 0,03 % |
| Minimumsavgift | 18 000 NOK per virksomhet |
| Maksimumsavgift | Maksimumsavgiften er 48 000 NOK per virksomhet |
| Nasjonal maksimumsavgift for kjede** | 480 000 NOK dog minimum 18 000 NOK per virksomhet innen kjeden |
* Administrative endringer, som nye opplysninger om lisensinnehaver, faktureres ikke.
** Med en kjede menes en gruppe av virksomheter i ett land, som tilhører samme konsern og som markedsføres med samme navn/konsept/brand